믿을 수 없다, 건강 식품은 자신을 위해 마셔
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오키나와 차 전문점

류큐 왕조 시대, 오키나와는 중국에도 마감을 취하지 않는 차 국가였다?

일본 차 녹차는 없지만 확실하게 여러 차가 오키나와에있습니다.

그런 "차 국가 오키나와"약초 차와 건강 차를 소개합니다.


쿠미스쿠찐 차

꽃가루甜茶

월 복숭아 차

오키나와 차의 역사

오키나와 차는 류큐 왕조에서 옛부터 우찌난츄 (오키나와현 명)의 생활에 밀착되어있습니다.
오키나와 3 대 야생초 심황,グァバ, 쿠미스쿠찐을 비롯해 관심을 끌 영양 성분이 풍부하게 들어있는 식물이 약 1千種도있습니다. 또한 아직 발견 식물이 있다고 알려져 있으며, 건강 다이어트 관련 업체, 화장품 업체 등이 조사, 연구에 주력하고있습니다.

오키나와 건강 차의 특징은 향기와 여드름이 강한 식품으로 사용하기 곤란하다 야생초 등에도 roasting하고 차에하면 영양분을摂り쉬운 계절에다는없이 마실 수있습니다. 오키나와 차는 자연산, 유기 재배 것을 음료 싶습니다.

오키나와에서는 음식은 먹는 것만으로는 안된다는 생각이根付い있다 있으며 요모기과 쿠미스쿠찐을 대표로하는 식물 등을 옛날부터 일상 식생활에 도입하여 왔습니다.
이처럼 현대의 건강 지향 속에서 주목 받고있는 것이 오키나와의 음식 문화입니다. 오키나와 산품, 본토에서 판매가 늘었고, 오키나와 차도 그 하나입니다. 현 밖에 유명한 대표적인 오키나와 차를 몇 가지 해 봅시다.

고야 차 (할인 -과 - 차)


이제 오키나와 차 대표 고야 차. 야채로 고야는 오키나와 야채의 대표로 너무 유명 맞죠.
和名의苦瓜(니가우리) 대신 방언 이름 고야 쪽이 전국적으로 알려져있습니다. 우찌난츄로 매우 기쁜 것입니다.
야채는 특유의 쓴맛이 특징 가열해도 비타민 C가 끊기 단단한 특성을 가지고있습니다. 최근에는 모모루진와 켤레 리놀레산 (켤레 리놀렌산), 챠란찐 등의 유효 성분이 화제가되고, TV도 방송됩니다.
삶의 고야와 달리 고야 차는 괴로움을 제치고 마시 쉽습니다.

※ 오키넷토赤嶺에서 부탁 :
고야는 오키나와현 이상에서는 고야] 생략하여 표기, 발음되는 경향이지만 제대로 마지막 [야] 늘려 발음합니다. 정말 부탁합니다.

심황 차 (うっちん차)

인도 출생지 심황은 류큐 왕조 시대黒糖와 대등한 교역 품으로珍重되고 전매 제로 엄중하게 관리되고있었습니다. 일반 밭에서 재배 못했다 정도였다 것 같습니다. 원시 상태로 발송하고, 슬라이스 분말 건조시키고하며 티백이나 페트병 녹차가 제조 업체에서 판매되고있습니다.
오키나와에서는 심황보다うっちん의呼び名가 다니고, 심황 차는うっちん차다고 현재도 시민의 건강 음료로 들어오세요 편리되고있습니다.
최근에는, 심황에 포함된 curcumin이 몸에 좋다고 평가합니다. 술을 마시으로 추천합니다.

グァバ차

오키나와에서는 "반시루"라고, 민가 마당에 설치하고있는 과일グァバ. 생식은 핑크색의 과실이甘酸っぱ좋하고 맛있어요. 나뭇잎과 줄기, 미숙 장과를 roasting시킨 차는 아주 영양가 높은 오키나와 차입니다.

하이 비스커스 티

오키나와에서는 "아카바나 (赤花)"라고, 가로수와 조경 등 친숙한 식물입니다. 녹차로 채택된 것은 로제루 형식의 삿갓 미, 깨끗한 빨간색과 특유의 달콤한 향기와 신맛이 특징. 칼륨이 풍부하고 그 양은 낭트, 레몬의 약 17 배! 여자로 인기 차입니다.

쿠미스쿠찐 차 (くみすくちん차)

심황,グァバ로 이어지는, 오키나와 3 대 야생초 1 개의 쿠미스쿠찐. 인기 정보 버라이어티 TV 프로그램에서 방송되는 인기를 끌고있습니다. 원래 생산 농가가 적고 항상品薄상태 인기 상품입니다. (사진이 없어 스이마센)
자세한 내용은 여기를 클릭

부쿠부쿠 차 (후쿠들을 차)

오키나와에 옛날부터 전해지는 풍부한 거품을 마시는 차 "부쿠부쿠 차 (후쿠들을 차)" 역사적으로도 오래된 600 년 정도 전부터있는 차 것 같습니다. 전후 미국 등 물자 부족 때문에 사라질했지만, 쇼와 말 오키나와 문화를 검토할 운동에서 옛 부쿠부쿠 차를 재현한 것을 계기로 팬들도 늘고있습니다 .
부쿠부쿠 차는, 미스ぴん차番茶煎り미국 등이 섞고 향기가 좋고, 풍부한 거품 단지, 오키나와 유일의 녹차입니다. 부쿠부쿠 차는 오키나와 차どっとこむ에서는 판매하지 않습니다. (사진이 없어 스이마센)

키다찌아로에 차

알로에 종류는 풍부하지만, 양분이 풍부한 종류는 의외로 적은 있어요. 키다찌아로에는 로션 등도있다처럼 뛰어난 약효가있습니다. 그밖에, 알로에 베라는 종류가 있으며, 이것을 오키나와에서는 생선회와 샐러드, 튀김으로 먹을 수있습니다.

요모기 차

전국 각지에 분포되어있다 요모기하지만 오키나와 방언으로 후찌바라고, 쥬시 (炊き込み쌀)에 넣고, 생선 국물, 히쟈 주스 (염소)臭み끄고로, 오키나와에서는 식탁에 빼놓을 수없는 고객馴染야채.

하마 마치 차

정식 식물 이름을 류우큐우요모기이라고합니다. 久米島와 경북 좋아 동안奥武島등 해안에 자생하고있습니다. 햇빛 좋은 모래를 좋아하고 잎이 잘게지를 포복에서 하마 마치라는 방언 이름이 켜져있습니다.

허브 차

허브라고해도 맹독을 가진 독사 것이 아니라 중국에서 일본에移入하는 약용으로 재배되어 온 에비스구사을 말합니다. 종자 이름 "ケツメイシ"라고 말합니다.

쿠미스쿠찐 / 월 복숭아 차 / 님의ぴんちゃ / 화분甜茶

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